菜の花をいただきました

４月１７日は天気も良く、近所の谷戸での活動に参加した

野菜たっぷりの味噌汁や谷戸で収穫した米など、ちょっとした農地があれば、自給自足に近づけることを実感する

栽培したシイタケなどに菜の花を加えて蒸し焼きにする、菜の花の香りと味がわかる人はあまりいないだろう、お試しあれ

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