ジャガイモを茹でている間にソースの具材を用意します
刃物類は両利きなので今日は精度が高い左でいきます
ソース完成
全員（８名）分が茹で上がりました
３個を潰して強力粉と卵で練っていきます
手で丸めてニョッキの出来上がり
茹でて浮いてきたらOKのサイン
調理室で食べずに自宅に持ち帰りいただきました
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